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Food

1 In Food/ Süßes

Weihnachtliche Butternutkürbis Muffins mit Apfel und Cranberries

Nun ist es schon wieder so weit: die Adventszeit steht vor der Tür – und damit natürlich auch ganz viele Gelegenheiten mal wieder den Rührbesen zu schwingen! Weihnachtsfeiern mit Kollegen, Freunden, Adventskaffee mit der Familie… Ich als richtiger Kürbisfan dachte mir, man könnte es doch auch mal mit Muffins probieren. Nun verrate ich Dir mein Rezept für Butternutkürbis Muffins! Continue Reading →

1 In Food/ Herzhaftes

Süßkartoffel Quiche mit Spinatfüllung – glutenfrei!

Lust auf was Neues? Zwar kann man bei Quiches ziemlich kreativ sein was die Füllung angeht, aber der Boden schmeckt dann doch immer irgendwie gleich… Wie wärs denn mal mit Süßkartoffeln als Boden? Ist glutenfrei, super einfach, geht schnell und schmeckt ausgezeichnet! Du kannst das Gericht perfekt vorbeiten und falls was überleibt auch super einfrieren. Passt auch super zu der kalten Jahreszeit, wo man einfach Lust auf etwas Warmes hat. Ich verrate Dir wie die Süßkartoffel Quiche geht! Continue Reading →